Quinoa con Cardamomo
Me encanta el sabor del cardamomo alpont, asi que me la paso pensando a que ponerle, le dió un toque muy diferente a la quinoa, se volvió uno de nuestros desayunos favoritos, aquí se los dejo.
Ingredientes (para 1 persona)
- 1/2 taza de quinoa cocida
- 1 taza de leche de almendra (puede ser de almendra o de vaca)
- 10 almendras
- 1/2 cdita. de cardamomo alpont
- 1 sobre de stevia
- Lo primero es cocinar la quinoa (yo la cocino como lo indica el empaque) y les recomiendo hacer de más y guardarla en un pyrorey, siempre es bueno tenerla en el refrí porque se la puedes poner a muchas cosas. (les voy a pasar más ideas después)
- En un tazón chico mezclar la quinoa, la leche, stevia y cardamomo, y revolver hasta que se integre. Colocar la almendra partida encima. Si te gusta con algo de fruta cualquier tipo de moras es buena opción.
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