Paletas Heladas de Mango y Coco
Sin duda de lo mejor de esta temporada es el mango, a mi y a mis niños nos encanta. Estas paletas heladas son una super opción porque les puedes dar un snack rico, sano y refrescante. Lo mejor es que se entretienen un rato preparándolas y disfrutándolas. Aqui les dejo la receta y algunas fotos.
Ingredientes:
- 1 mango en cuadritos (use moras tambien para las mías)
- 1 taza de leche de coco
- stevia al gusto
- Endulzar la leche con un poco de stevia (puedes usar leche con azúcar)
- Colocar el mango dentro de los moldes para paletas y después la leche.
- Congelar por una hora hasta que esten listas.
- Desmoldar con un poco de agua caliente.
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